家里的微波炉,热饭热菜的好帮手。从早餐的面包牛奶到加班的盒饭,只需简单设定时间,短短几分钟饭菜便热气腾腾。但微波炉虽好,也需正确使用,因为并非所有物品都适合放入微波炉加热。那么,哪些东西不该放进微波炉呢?让我们一同下:
1. 肉类食品需留意。半熟的肉类不宜用微波炉再次加热,因为细菌仍会生长。若要使用微波炉解冻肉类,必须确保完全解冻后再加热至熟食状态。
2. 解冻后的肉类不宜再次冷冻。已经用微波炉解冻的肉类,细菌虽然停止繁殖,但并未被完全杀死,若再行冷冻后食用,务必确保充分加热至熟透。
3. 加热时不要使用金属器皿。铝、不锈钢等金属器皿在微波炉加热时会产生电火花,不仅损伤微波炉,还会导致食物加热不均。
4. 封闭容器不可用于加热液体。广口容器是最佳选择,因为封闭容器内食物加热产生的热量难以散发,可能导致容器内压力过高,引发爆炸。即使煮带壳食物,也要事先刺破壳膜,避免加热后引起爆裂、飞溅。
5. 卧室里不宜摆放微波炉。为了安全起见,不要覆盖微波炉上的散热窗栅。
6. 远离微波炉操作。开启微波炉后,人应远离至少1米之外,避免微波辐射。
7. 禁热油炸食品。高温油飞溅可能引起火灾。如炉内起火,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8. 不要超时加热食品。若忘记取出已放入微波炉解冻或加热的食品,时间超过2小时,应丢弃以免食物中毒。
9. 专用器皿至关重要。勿使用普通塑料容器放入微波炉加热,因为热的食物会使塑料变形,同时普通塑料可能释放有毒物质,污染食物并危害健康。应选用专门的微波炉器皿来确保食品安全、健康。
正确使用微波炉,能让我们的生活更加便捷、舒适。遵循上述注意事项,让我们充分享受微波炉带来的便利,同时保障健康与安全。