最近网络上流传着一种说法，即吃六个板栗等于吃一碗米饭。医生证实这种说法有一定的医学依据。板栗中含有高量的淀粉，因此如果食用过多，容易导致发胖。对于想要保持身材的朋友来说，需要适量控制食用板栗。
一条微博上的热门话题：“一瓶可乐等于17块方糖，六个栗子等于一碗米饭”，引起了广大网友的热烈讨论。看似普通的碳酸饮料和零食，却可能是引发肥胖的隐形元凶。
可乐是许多人喜爱的饮料，很多人把它当做日常的饮用水。摄入大量可乐的也摄入了大量的糖分。人类对糖的喜爱是天性，甜味可以缓解压力，让我们感到快乐。每天摄入过多的糖会导致肥胖。
以一位体重55公斤的人为例，每天的基础代谢能量在1100到1375大卡之间。如果摄入的能量超过这个范围，就需要通过额外的运动来消耗掉。否则，多余的热量会转化为脂肪储存起来。糖分的热量是隐形的，过多的糖分摄入很容易导致热量超标。
夏季因为运动量大，出汗多，新陈代谢旺盛，所以喝可乐对身体的影响不大。但在秋冬季节，人们往往少动多吃，如果这时还大量喝甜饮料，就很容易导致体重增加。其中，很大一部分新增的脂肪来自于饮料中的糖分。
现在正是板栗上市的季节，关于“六个栗子等于一碗米饭”的说法，诺特营养中心的吴向明主任表示确实有道理。人们喜欢将板栗作为绿色食品食用，甚至将其当作主食来替代三餐。但吴主任提醒，过量食用板栗并不健康。板栗中含有高量的淀粉，升血糖指数GI也较高，这意味着它不利于减肥。每100克板栗的热量高达212大卡，而同样的重量米饭只有112大卡。我们在享受板栗美味的也要控制食用量。
有些人认为吃板栗不会胖，因此即使体型日渐臃肿也毫无顾忌。吴向明主任指出板栗中的淀粉含量高，容易引起发胖。有人认为秋冬季节应该“贴秋膘”，但实际上大部分现代人并不需要通过这种方式来补充营养。“贴秋膘”并不能作为猛吃食物的借口。我们应该保持均衡饮食并加强运动。不要将增肥或减肥归咎于某一种食品。健康的身体需要科学的保养和规划。
