家常美味肉松，脆香扑鼻，每一口都是灵魂的享受
自制肉松，不仅仅是美食，更是一种生活的享受。由女神丁有料豆果食品官方认证，为您带来家常肉松的制作秘籍。
用料：选用猪里脊肉500g，八角、姜片、葱片若干，短酱油1支，盐和糖适量。
制作步骤：
1. 将猪里脊肉洗净，切成约3cm见方的小块。冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。
2. 另起锅，加入大料、葱、姜、酱油、盐、糖，小火慢炖一个小时，直至肉块可以轻松被筷子刺穿。
3. 煮熟后捞出，稍微控干水分。你可以闻到肉香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
4. 用擀面杖将肉块碾碎，这一步需要耐心和细心，确保肉松的细腻。
5. 反复按压，让肉松更加蓬松。
6. 坐在有少许油的炒锅里，慢慢翻炒至金黄色，等水分完全消失。炒制的过程中要耐心，直到肉松变得脆香。
小贴士：
1. 炒肉松时一定要耐心，直到水分完全消失，这样才能做出脆香可口的肉松。
2. 煎的时候不要放太多油，只需放一点点，以确保肉松的健康和口感。
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尝试将制作好的肉松搭配脆脆的肉松饼干，口感更加丰富，让您享受到双重美味的冲击。
制作家常肉松，让您的餐桌增添一道美味佳肴，与家人共同分享这份脆香的幸福。
