金针菇的烹饪方式多种多样，你是否常常思考如何将它做得更加美味呢？无论是火锅还是麻辣烫，金针菇都是不可或缺的食材。今天，天健美食坊带你一种简单易做，却香辣可口的金针菇做法。喜欢美食的你，一定不能错过！
准备好食材，我们就开始吧！你需要准备250克金针菇，将其洗净后撕成小块，然后摆放在蒸盘上。接下来，铺上一层剁椒，让金针菇与剁椒的香辣味道相互融合。
将摆好金针菇的蒸盘放入蒸锅，大火蒸煮15分钟。蒸好后，将盘中的汤汁倒掉，以免影响到最终的味道。
接着，在金针菇上淋上两汤匙生抽，撒上一层小葱葱花，为菜品增添一抹鲜绿。另起一锅，将油烧至100°C左右，浇在金针菇上，激发出香味。
这样，一道鲜嫩可口的剁椒金针菇就完成啦！它香辣可口，非常下饭，让人回味无穷。如果你在阅读过程中有任何疑问，请随时在下方留言，我会尽快回复。
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