脂肪肝是一种病变，其特点是肝细胞内脂肪堆积过多。这种病症的严重性不容忽视，因为它可能成为隐蔽性肝硬化的常见诱因，其知名度仅次于病毒性肝炎。
正常状态下，人的肝脏内脂肪含量是受到严格控制的，通常只占据肝重的约5%。这些脂肪主要包括磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇和胆固醇脂。当脂肪含量超过这一标准时，肝脏的健康状况就可能出现异常。
脂肪肝的严重程度可以通过脂肪在肝脏中的含量来判断。当脂肪含量超过肝重的5%但低于10%时，通常被认为是轻度脂肪肝；如果脂肪含量在10%到25%之间，则被视为中度脂肪肝；而当脂肪含量超过25%甚至更高时，就被定义为重度脂肪肝。通过B超检查，往往能够检测到肝内脂肪堆积的状况，并被诊断为“脂肪肝”。
更为严重的是，脂肪肝患者的总脂量可能高达40%甚至更多，部分患者的脂肪含量可能超过60%。这些脂肪中，甘油三酯和脂酸是主要的成分，而磷脂、胆固醇和胆固醇脂的含量虽然也有增加，但增加幅度相对较小。面对如此高的脂肪含量，肝脏的健康状况堪忧，需要及时采取有效的干预和治疗措施。
对于脂肪肝这一疾病，我们需要保持高度的警惕和关注。在日常生活中，通过调整饮食结构、增加运动量等方式来预防和控制脂肪肝的发生，对于维护肝脏健康具有重要意义。
