关于蛋白尿及其饮食调整原则，让我们一起来深入探讨。当一个人全天尿蛋白质量超过正常范围的150mg时，这通常会被称为蛋白质尿。那么，对于蛋白尿患者来说，他们的饮食有哪些需要注意的地方呢？
我们要明白蛋白尿有生理性和病理性之分。生理性蛋白尿，如因发热、剧烈运动或长时间站立等原因引起的，是一过性的，无需过分担忧。而病理性蛋白尿则多由肾脏疾病引起，表现为持续存在。在中医领域，蛋白尿可能归属于浮肿、虚劳、腰痛等范畴，需要针对性的治疗。
接下来，我们来看看蛋白尿患者的饮食调整原则：
1. 蛋白质的摄入要根据肾病种类和病情来调整。对于慢性肾炎患者，一般可按正常需求供应蛋白质，如蛋、乳、鱼、瘦肉等。而肾病综合征患者，在丢失大量蛋白质的还会丢失与蛋白质结合的矿物质，因此需要多吃新鲜蔬果，并补充含钙、镁、锌等丰富的食物。
2. 虽然植物蛋白中含有大量布丁碱，可能会加重肾脏负担，但并不意味着所有植物蛋白都不能吃。大豆类和豆制品蛋白质含量高，但蛋白尿患者应避免食用。
3. 对于蛋白尿患者，平时的饮食应以易消化、清淡为主，避免海鲜、牛肉、辛辣等刺激性食物。不要喝太多水，适量即可。如果出现水肿，要控制盐和水的摄入。
4. 心态在康复过程中也起着重要作用。患者需要保持乐观，树立信心，积极接受治疗。
还有一些药物是蛋白尿患者应该避免的，如链霉素、庆大霉素等。中药中的木通、青木香类药物也不应随意服用。
对于蛋白尿患者来说，合理的饮食调整与药物治疗同样重要。在遵循上述饮食原则的还要保持乐观心态，积极配合治疗，这样才能更好地康复。
