的营养成分
每100克的辣椒的含量高达198mg， 而、胡罗卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富，可以提高孕妇机体的免疫，因此辣椒的营养是很丰富的。
辣椒的功效
1.辣椒可以。辣椒含有丰富的维生素C，可以控制及冠状，降低；此外，辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，辣椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
2.辣椒可以促进食欲。当孕妇们吃饭不香、饭量减少的时候，可以在菜里放上一些辣椒，这样就能改善孕妇的食欲，使他们增加饭量。
3.辣椒可以促进循环。由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善孕妇在时可能会出现的怕冷、、血管性等症状。
4.辣椒可以美容。辣椒中含有一种特殊的物质，它能加速孕妇们的新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，而且效果十分的显著，从而起到的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对孕妇们的有很好的美容作用，是女性的“补品”。
孕妇可以吃辣椒吗？许多人都爱吃辣椒，尤其是湖南、四川、江西一带的人，不吃辣椒的时候，他们反而可能觉得没有胃口，吃不下饭去。那么究竟孕妇们能不能吃辣椒呢？
其实，孕妇不是绝对禁止吃辣椒的，但应适量，如果属于的情况则应绝对禁止食用。
在怀孕早期由于，大部分准妈妈食欲不佳，适当吃些辣椒，有助于增加食欲。吃饭不香、饭量减少时，准妈妈可以尝试在菜里放上一些辣椒改善一下食欲，增加饭量。但同时有一点，准妈妈也要注意，做辣椒时一定要掌握它的火候，因为辣椒本身所含的维生素C不耐热，很容易被破坏，还有最好避免使用铜质餐具来盛辣椒。
孕妇吃辣椒的注意事项
食用过量的辣椒会危害人体的健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、并使肛门烧灼刺疼，诱发，促使出血。因此，凡患、以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或、病、病的人也应慎食。
至于孕妇则更应慎食辣椒。这是因为辣椒中含有麻木神经的物质，会对宝宝的神经造成影响，所以孕妈咪们在食用辣椒时，一定要注意不可以吃辣椒时吃到让发麻，适量的食用即可。在吃辣椒时，只要掌握口腔是否感到麻木的原则，孕妇们就能安心吃辣了。
此外，辣椒会引起、加快血流量等不良效应。孕期时，由于增大的子宫对道有压迫，所以准妈妈很容易便秘。但如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。如果便秘就得用力屏气，腹压就会随着加大，从而使子宫、、血管局部受挤压导致供血不足，容易引起血压增高、、或胎儿畸形的不良现象。如果准妈妈临产吃辣椒，可间接地引起、等。因此，准妈妈在临产或者便秘的时候，就要注意，不要随便吃辣，以免造成不良的影响。
（责任编辑：滕小兰）
