孕妇的营养对母儿的健康都很重要。胎儿的发育需要营养，胎儿附属物如胎盘、胎膜、脐带等也需要营养；母体的增大，时所需的，产哺乳等也需要营养。一切营养都是从食物中摄取的，孕妇除了摄取自身所需的那一份外，还要把腹中胎儿所需的那一份也加上。所以，丰富而合理的营养对孕妇十分重要。
所谓丰富而合理，也即要反对两种倾向：
一是受习俗影响过分偏食，或怕胎儿过大而过分紧身、节食；
二是营养度，使食糖及类食物摄量过大，胎儿生长超常，导致。
那么，孕妇的食谱怎样制定才算合理呢？一般是5个月后，由于胎儿向母体索取营养量大大增加，所以应充分补充，除主食米面外，应鱼、动物内脏、豆制品、鸡蛋、牛奶等富于的食品及富于类蔬果，促进胎儿的发育。具体做法如下：
1、多用，少用精制米面。
2、多吃新鲜蔬菜和瓜果。
3、多吃豆类、生和芝麻酱等。
4、多吃鱼、禽、蛋、肉、奶，它可以提供大量所需的。
总之，孕妇进食应尽量粗细粮、荤素食搭配，品种广泛多样，少食辛辣，少浓，更要禁烟忌酒。
适合孕妇的营养食物有哪些？
适合孕妇的营养食物有以下几种：
1、蛋白质：
它是生命的主要源泉。期每天需要优质蛋白质85克左右，优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类。
2、：
能供给较多的，孕妇每天需要脂肪60克左右（非妊娠期50克左右）。脂肪太多会引起肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等；植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食动物性油脂。
3、糖：
糖是产生热量的主要来源。粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可满足需要。
4、：
特别要提出的、等孕妇需要量明显增加，食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木等含钙量较高。绿叶蔬菜如小、油菜、、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。
为了防止，孕妇对的需要量明显增加，在膳食中应多食富含铁的食物，如、、蛋黄、海带等。
5、类的食物：
缺少会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如，发芽豆，带壳的食品，动物、蛋、奶等等。
总之，为保证孕妇的营养，需要多种营养食物。但需要强调合理的营养及平衡的膳食，即每种营养素应保证需要，不要过多，但也不能过少。
最后小编提醒每一位孕妇：
不吃不洁的食物，以免引起肠炎、，并导致或；
不吃污染食品，少食或不食腌菜、，这些食品可诱发胎儿畸形；
饮食不要太咸，如、可引起，或加重；
少吃甜食或油腻太多食物，因可致肥胖；
不吃或少吃有刺激性的调料，如胡椒、芥末粉、、咖喱粉等，以免使痔加重。
（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）
