汤圆，别称“汤团”、“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一，，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
以广东为代表的四式汤圆，特点是软滑细腻。以苏州为代表的五色汤圆，特点是甜咸兼备。
以成都为代表的赖汤圆，特点是糯而不粘。以长沙为代表的姐妹汤圆，其特点是香甜美味。
以上海为代表的擂沙汤圆，其特点是豆香四溢。以宁波为代表的黑芝麻汤圆，特点是皮薄亮白，油光发亮。
