可以的。蝎子平时可以用来油炸食用也可以入药，更可以用来泡酒饮用。蝎子泡酒口味甘爽、味醇色佳、香而不艳、入口甘洌、回味绵长，适量饮用对身体具有一定的好处。
蝎子泡酒必须使用高度的纯酿酒进行泡制比较好。
泡制蝎子酒的容器最好选择陶坛或者玻璃器皿进行泡制。
蝎子酒一般需要泡制三个月以上才能饮用。
