小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食，它的肉质鲜嫩可口，吃起来很不错，深受人们喜欢。一锅小龙虾大概有三四斤小龙虾，这个分量是不够六个人吃的，只够三四个人吃的。
可能不太够。
六个人一般至少要吃六斤小龙虾，而一锅小龙虾大概可以烧三四斤小龙虾，这个分量是不够六个人吃的，感觉会有点少。
小龙虾是生存中罕见的食材，滋味新鲜，养分价格高，在小龙虾中含有充分的维他命、矿物资、碳水复合物，食用小龙虾不妨为身材弥补养分、激动新陈代谢，每部分的胃口不一律，有的人吃的食品多，胃的含量也比拟大，有的人胃口小，略微吃少许就饱了，食用小龙虾的功夫，依照部分的饭量去确定就好了，然而从安康的观点来说，一天吃一斤小龙虾就不妨了，小龙虾中含有洪量的卵白质和碳水复合物，吃的过多不易消化。
大概够3-4个人吃。
小龙虾是一种高蛋白食品。适量吃小龙虾可以为身体补充更多优质蛋白质，但吃太多小龙虾会增加肠道、胃的消化负担，可能导致消化不良。
小龙虾吃起来又甜又咸，性温。吃小龙虾会增加身体的干燥和热量。夏天比较炎热，所以吃太多小龙虾很容易引起内热和生气。对于体质炎热的人，会加剧体内热量，进而引起身体不适。吃小龙虾时，要注意尽量避免吃头和皮，因为小龙虾内的重金属等有害物质大多集中在鳃和内脏中，尤其是小龙虾的虾头。
1.先将小龙虾用盐水或醋水浸泡两小时，等小龙虾吐出体内的脏物。
2.然后你可以用刷子或钢球刷小龙虾的腹部，直到你能看到绿色的肉。
3.之后，小龙虾的头部是重金属含量最高的地方，应以45度角切掉。
4.然后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右扭动，然后拔出，去掉虾肠。
5.最后，用清水清洗小龙虾。
