古老的中华烹饪中,有着几款专门调理身体的汤膳,今天就来介绍三款对神经系统有益的汤品。
归芪木瓜鸽肉汤
配方:当归10g如丝般缠绕,黄芪20g切片待命,木瓜20g洗净待切,鸽肉两只准备妥当,辅以姜10g、葱15g增香,盐4g调和口味,绍酒25g增添风味。
制作:当归、黄芪如诗般洗净切片,木瓜去皮切片。鸽子经过精心宰杀,去除了内脏和爪子。所有食材与调料放入炖杯,加水300ml。先在武火上烧开,再转为文火炖煮50分钟,让食材的营养和味道充分融合。
食法:每日享用鸽肉两次,每次50g,饮其汤。
功效:此汤滋肾益气,祛风补血,对于多发性神经炎患者有着良好的调理作用。
牛奶生牡蛎饮用
配方:15g的生地切片,250g的牛奶,100g的牡蛎肉洗净待切,加上白糖20g增添甜味。
制作:生地和牡蛎一同放入炖杯,加糖和水200ml。先在武火上烧开,再转为文火煮25分钟,最后加入牛奶。
食法:每天饮用一杯,享受牛奶与牡蛎肉的双重滋养。
功效:此饮品平肝潜阳,软坚散结,适合面部神经炎患者饮用。
天麻蒸乳鸽
配方:天麻10g、红花6g、桃仁6g等药材与乳鸽两只、姜葱盐等调料一同准备妥当。
制作:天麻浸润透后切片,红花和桃仁洗净。乳鸽经过宰杀处理,去除了头部、内脏和爪子。将所有食材和调料放入蒸杯,加水200ml。用武火与大气蒸笼蒸40分钟,让食材与药材的味道、营养充分融合。
食法:每天一次,每次享用半只乳鸽。
功效:此菜品平肝熄风,祛风定惊,对面神经炎患者有很好的调理效果。
这三款汤品不仅味道醇厚、营养丰富,更是对神经系统有着独特的调理效果。在享受美食的也为身体带来了健康的保障。