自古以来，我国的饮酒文化便如江水绵延不绝，流传至今。从古老的酿酒技术到现代的饮酒习俗，无不承载着丰富的历史与文化底蕴。尽管酒在社交场合中扮演着重要的角色，但它的危害也不容忽视。
关于“酒量能否练大”的问题，许多人抱有疑问。实际上，一个人的酒量是由身体分泌的解酒酶决定的。当酒精进入人体后，肝脏会首先对其进行分解和代谢。那些看起来酒量很大的人，往往是因为他们的身体能够分泌出较多的解酒酶，这些酶能够迅速代谢酒精，使他们不易醉酒。酒量并不能通过练习来增加。身体分泌解酒酶的多少并不会因为经常饮酒而增加。不要陷入误区，过度饮酒并不能提高你的酒量。
喝酒的危害也是需要我们重视的。酒精对肝脏的损害是非常严重的。肝脏是酒精代谢的主要场所，如果缺乏分解酒精的酶却还经常饮酒，无疑会增加肝脏的代谢压力，进而伤害肝脏细胞。长期大量饮酒可能导致肝脏细胞变性、坏死，甚至引发酒精性脂肪肝、肝硬化等疾病。
酒精还会刺激胃粘膜。高浓度的白酒喝下去后，会感觉到辣喉咙，胃部有刺激感。长时间喝这些酒会损害胃黏膜，可能导致胃炎、胃溃疡等疾病加重，甚至可能引发胃部恶性肿瘤。为了保护胃黏膜的健康，我们应该坚决避免饮酒。
经常喝酒也不利于慢性疾病的预防。过量饮酒时，酒精会随着血液循环到达身体的各个部位，血管最先受到伤害。长期如此可能导致血压上升，引发多种并发症。
尽管酒在我国文化中占有重要地位，但我们不能忽视其潜在的健康风险。为了我们的身体健康，应该适量饮酒、远离酒精或完全戒酒。只有这样，我们才能真正保护自己的健康，远离各种酒精引发的疾病。
