梨水是生活中比较常见的一种甜汤，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家煮梨水喝。煮梨水可以先放糖，也可以先放梨，也可以一起放，这些都是可以的，并不会有什么影响。
都可以，也可以一起放。
梨水是以雪梨和冰糖为原料，用水慢慢炖制而成。一般来说，对于先放糖还是先放梨没有相关规定。因为冰糖是一种甜味剂，主要是为了提高整体甜度，最终会融化在水中，所以你可以先放糖或梨。
但是，冰糖融化需要一定的时间，所以不建议放糖太晚，以免冰糖没有完全融化，也不建议炖梨太久，使冰糖融化，这会影响梨的味道。
1.预先将干银耳泡水，取出银耳蒂，撕成小块待用；
2.雪梨洗净，去核，切成大块，不脱皮。皮肤富有营养；
3.将雪梨、冰糖、枸杞和浸过的银耳放入锅中；
4.加入约2L水，煮沸；
5.转小火慢炖约40分钟，主要饮用水。
雪花梨具有很高的药用价值，所以最好用雪花梨来煮梨水。具有清心肺、通便、止咳、润燥清风、醒脑解毒的功效。中药“梨膏”是由雪花梨和中草药制成的。
煮梨水时，你不需要去掉梨皮，因为梨皮很有营养，妈妈可以放心，梨皮煮沸后不会发涩。
1.清热、消火、生津。对于患有阴虚口渴、热病口干口渴或温病后期的患者，适当饮用梨水对清热、降火、口中生津有很好的效果；
2.润肺化痰止咳。对于咳嗽、咳痰、肺燥咳嗽的患者，适当饮用梨水可以润肺、化痰、止咳；
3.可以解酒。它可以缓解醉酒者引起的恶心和呕吐。适当饮用梨水可以有效地解酒。
